제주도에 제주 분위기 끝판왕이 작제도 소개해 드릴게요~
공항에서 30분 정도 거리에 위치해 있는 돼지고기 맛집이에요~
흑돼지, 백돼지 다 있으니 취향껏 골라 먹을 수 있어요!
여행으로 오셨다면
서쪽에서 동쪽으로 이동하는 경로에
방문하기도 좋을거 같아요~
작제도 주차장
일단 들어서면서부터
넓~~은 공간에 기분부터 좋아지는 곳이에요~
가게 안도 넓고 가게 면적 만큼이나
주차 공간도 넓게 마련되어 있어서
단체로 방문해도 주차 걱정은 없겠더라구요!
주차장 한 편에는 장작이 잔뜩 쌓여 있는게
뭔가 동네에서 먹는 그런 고깃집이 아니라
멀리 교외로 나와서 먹는 그런 느낌이 막 드는게
식당에 들어가기 전부터 막 기분이 신나더라구요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가게 내부 인테리어는
제주돌과 나무로 되어 있어서
제주 분위기가 한껏 나고요~
창문도 통창에 그 밖에 뷰는 푸릇푸릇한 풀밭이라
전체적으로 분위기가 쾌적하고 정말 좋더라구요!!
작제도 메뉴도 같이 공유해 드릴게요~
백돼지 (제주산)
목살 180g 17,000원
오겹살 180g 17,000원
흑돼지 (제주산)
목살 180g 21,000원
특수부위 (제주산)
항정살 180g 24,000원
가브리살 180g 24,000원
장작 훈연 초벌 근고기 (제주산)
백돼지
2인 46,000원 / 500g
3인 69,000원 / 750g
4인 90,000원 / 1kg
흑돼지
2인 56,000원 / 500g
3인 84,000원 / 750g
4인 110,000원 / 1kg
식사류
제주 무우 동치미 국수 8,000원
고기된장찌개 7,000원
김치찌개 6,000원
김가루밥 3,500원
공기밥 1,000원
구워먹는 제주 막창순대 12,000원
구이용 야채 추가 4,000원
반찬은 기본적으로 세팅해 주시고
그 이외에 추가 반찬은 셀프바를 이용해 주시면 되구요~
작제도 센스에 반해버렸던 점은
테이블 옆에 바로 앞접시랑 컵이 세팅되어 있다는 거에요!!
이렇게 옆에 세팅이 되어 있으니까
직원을 불러야 하는 수고로움도
기다려야 하는 기다림도 없고
바로바로 손 닿는 곳에 너무 좋더라구요!!
드디어 주문한 제주 흑돼지가 나왔구요~
고기 보여주시고
참나무에 초벌 하러 가신다고 하시더라구요.
저는 식사 타임 아닌 이른 시간에 방문해서
손님이 많이 없었거든요
그래서 초벌하는거 구경해 볼 수 있었어요 ~
초벌 하는 공간 들어가보니
열기가 어마어마 하더라구요~
동시에 참나무의 그 좋은 향도 막 나구요 ~
원래 바베큐 가면 그 숯 향 베이면
고기가 엄청 더 맛잇잖아요!!
마구마구 기대가 된다구요~
초벌하는거 구경하고 손 씻고 오니
테이블에는 밑반찬들이 차르르 세팅 되어 있었어요~
반찬 하나하나 다 먹어봤는데
하나하나 다 엄청 맛있더라구요 !!
참나무에 훈연 되어서 역시
입에 넣자마자 그 풍미가 대박이에요~~
여기 전체적인 분위기도 쾌적하고
제주 분위기도 낭낭하고
참나무 향 가득 베어 풍미도 좋고
두루두루 만족스러운 식당이였어요~
제주에 방문 하신다면 흑돼지 드실 때
여기 작제도 추천드려요~~~